梅占的原产地是福建省安溪县芦田镇三洋村，已有100多年栽培史，主要分布在福建南部、北部茶区，台湾省有引种。20世纪60年代后，福建全省和广东、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、江苏、广西等省区有引种栽培。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种。
梅占茶品质特征
梅占春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、儿茶素总量18.1%、咖啡碱4.4%。梅占生长适应性强，产量较高，在不同产地能适应制各种茶类，她不仅适制乌龙茶，还适制红茶和绿茶，制乌龙茶，香味独特，品质较佳，而制红茶，香高似兰花香，味厚;制炒青绿茶，香气高锐，滋味浓厚。
梅占红茶的味道及特点
1、梅占红茶是一种味道特别好的茶叶，这种茶有天然的花蜜香和花果香，制成干茶以后就色闻到它这种诱人的茶香，而它冲泡以后甘甜的香气会更为浓郁，品尝时会发现它的茶汤柔顺，甜而不腻，而且茶汤多为金黄色，表面有油脂状的光泽。
2、梅占红茶具有色泽红润，汤色清澈，芽头肥厚等多个特点，除此以外，它的条形均匀整齐，带有独特的花香，冲泡时有类似于兰花的香味存在，这些都是它的特点，是其他茶叶所不具备的特性，也是这种茶与其他红茶之间的重要不同。
看过对梅占红茶的介绍后，大家能知道它是红茶的一种，但是红茶中的一个特殊品种，后来也带大家了解到它的味道有特点，如果大家对梅占红茶有兴趣，可以试着用它泡水喝。
